Guía en simples pasos para una dieta detox
Porque es necesaria una nueva actitud para este verano 2019, colócate un tremendo desafío: cambiar. Sí, porque es tiempo de hacer una pausa y dar un respiro tanto a nuestro cuerpo como a nuestra mente. No hablamos de un régimen estricto, sino de cuidado y delicadeza con tu cuerpo bajo tres conceptos claves: hidratación, amor y sueño reponedor.
Lo primero:
-Reserva entre 3 a 5 días siendo consciente de tu detox. Puedes partir un jueves y terminar un lunes. Pide apoyo a tu familia y concéntrate. Recuerda eliminar el alcohol, las comidas procesadas, los lácteos, salados y azúcares en todas sus formas, salvo la fruta fresca. Prepara todas tus comidas caseras con un 80% de vegetales y frutas y un 20% de cereales integrales y proteínas animales, y por supuesto, bebe de 1 a 2 litros de agua al día.
¿Qué sentirá tu cuerpo?
-Esto no es una dieta yoyó sino una nueva forma de generar hábitos a largo plazo. La abstinencia temporal en dosis moderadas despertará una memoria muscular inteligente en todo tu cuerpo.
24/7
-Hidrátate, con un simple vaso de agua, agua caliente con sabor a fruta o una infusión de hierbas. Olvida los lácteos y azúcares, y apuesta por las leches vegetales.
-Transforma tu desayuno en brunch. Una ensalada matinal es una maravillosa idea, sobre todo si incluye palta, verduras asadas, semillas, frutas, cereales integrales y legumbres. Siempre es recomendable incluir manzanas, tallos de apio y zumos vegetales en base a hojas verdes.
-Por la tarde opta por platos más calientes y no comas después de las 20.00 horas.
-Corporalmente no te esfuerces demasiado, haz ejercicio suave como yoga, pilates o tai chi para relajarte y trabajar tu flexibilidad.
-Bebe muchas infusiones y aguas con sabores de fruta como frutos rojos, pepino, manzana y cítricos.
-Intenta dormir lo suficiente y dedicarte a aquellas cosas que tenías pendiente desde hace mucho tiempo. ¡Disfruta tu detox y conéctate con este nuevo año!
Un batido verde para probar
Necesitamos:
-2 puñados de hojas de espinaca
-1 zanahoria cruda
-1 manzana
-1 vaso de agua (o más al gusto hasta lograr la consistencia deseada)
Batimos todos los ingredientes con nuestra batidora, endulza con stevia y listo.